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Méfiez-vous des apparences
Vous vous étonnez parfois de découvrir
dans votre frigidaire des aliments qui ne pourrissent
pas, même au bout d'un mois. Non, ce n'est
pas parce que votre frigidaire est tellement puissant
qu'il garde la jeunesse des aliments mais cela
vient des aliments eux-mêmes. Figurez-vous
qu'entre leur production et le moment où
ils sont mis en vente, de nombreux produits tels
que volaille, herbes aromatiques, crevettes surgelées,
poissons, fruits et légumes,... subissent
de plus en plus un processus d'irradiation. Ce
fait est ignoré par la grande majorité
des citoyens car l'industrie de l'irradiation,
non soumise à une législation stricte
et contrôlée, joue sur les termes
: à la place d'irradiation, on lit "ionisation"
ou même "pasteurisation à froid".
Pourtant, ce procédé consiste à
exposer des aliments à de hautes doses
de radiations ionisantes, soit par rayons gamma
(issu de substances radioactives, le Cobalt 60
ou le Césium 137), soit par électrons
projetés à une vitesse proche de
celle de la lumière. Ce "traitement"
supprime les bactéries et les insectes
présents sur les aliments et permet d'en
allonger la durée de conservation.
Or, certaines bactéries sont très
utiles puisqu'elles agissent sur l'apparence des
aliments (pourrissement, odeur) et permettent
ainsi aux consommateurs de repérer les
aliments douteux.
Les aliments irradiés paraissent sains,
mais ne le sont pas toujours. Non seulement ces
aliments perdent de leurs qualités nutritionnelles
mais peuvent aussi favoriser l'apparition de cancers,
de maladies cardio vasculaires... C'est pourquoi
un groupe d'associations, comprenant la Confédération
paysanne, le MDRGF, la Criirad, le Réseau
"Sortir du nucléaire", Action
Consommation, la Fédération Nature
et Progrès, lancent une grande campagne
d'opinion dans le but d'obtenir au nom du principe
de précaution l'étiquetage clair
et obligatoire des aliments irradiés, et
à terme l'interdiction de ce traitement.
Pour éviter ces produits, achetez chez
le producteur local, le paysan voisin, préférez
bio.. et demandez des informations à votre
distributeur habituel, tout en le faisant savoir
autour de vous…
Pour de plus amples informations et signer l'appel,
reportez-vous au site :
www.actionconsommation.org/publication
/article.php3?id_article=337
175 permis de construire
pour des éoliennes ont été
délivrés en France métropolitaine
et dans les DOM entre le 1er juillet 2001 et le
1er février 2004
Cercueil
écolo
Le
souci de l'environnement se manifeste partout,
jusque dans les professions les plus improbables,
a priori.
Le fabricant anglais de cercueils J.C. Atkinson
& Son Ltd, qui produit 10% des cercueils vendus
en Grande-Bretagne, participe à la lutte
pour la protection de l'environnement autant par
sa politique d'achat de matériaux que dans
sa gestion de la fabrication et du retraitement
des déchets. Cette entreprise propose des
cercueils en bois issu de forêts gérées
de manière durable et labellisées
FSC (Forest Stewardship Council). Certains sont
en aggloméré contenant un fort pourcentage
de bois recyclé. L'utilisation des solvants
dans la finition des cercueils est réduite
et les déchets ligneux sont intégrés
dans un circuit de recyclage. Depuis 2002, c'est
l'ensemble de la chaîne de production de
J.C. Atkinson & Son Ltd. qui a été
labellisée FSC.
www.coffins.co.uk
Pour un sari de 15 000
roupies, seuls 10% rémunèreront
la famille de 4 personnes qui auront travaillé
dessus pendant 20 jours, soit un salaire mensuel
de 7, 5 euros.
© EKWO |
KALEIDOSCOPE
ATTITUDE
Si
t'as une caisse passe à la caisse
L'an dernier, Londres osait imposer une taxe aux
véhicules circulant au cœur de la
ville. Le bilan à ce jour montre l'efficacité
du système : le trafic automobile en centre
ville a baissé de 16 % -soit 50 000 véhicules
par jour-, les embouteillages de 30 %, alors que
les déplacements en vélo ont augmenté
de 30 %, l'usage des taxis de 20% et 15 000 passagers
supplémentaires prennent les autobus à
l'heure de pointe du matin. Tous ces changements
ont permis de réduire les embouteillages
d'environ 30 %.
Rappel des mesures : chaque conducteur de véhicule
doit s'acquitter de 5 livres sterling pour pouvoir
y circuler, du lundi au vendredi de 7h à
18h30, sauf les taxis, les services de secours,
les personnes handicapées et les véhicules
consommant des carburants alternatifs. Il est
presque impossible d'y échapper : un réseau
de 800 caméras enregistre et compare dans
une base de données les plaques d'immatriculation
des véhicules, et vérifie si leurs
propriétaires se sont bien acquittés
de la taxe, impliquant des amendes allant de 40
à 120 livres. Plusieurs villes britanniques
sont intéressées par l'exemple londonien.
Durham - connue pour sa cathédrale et son
château - a été la suivante
à s'y mettre.
Cette forme de régulation de la circulation
dans un centre-ville n'est pas nouvelle. Trondheim
en Norvège vit avec un tel système
depuis plus de 10 ans, créé afin
de financer un réseau routier autour de
la ville et le développement des transports
en commun ainsi que d'autres projets environnementaux.
Combien de temps faudra-t-il attendre pour inaugurer
cette méthode en France ? Mesdames et messieurs
les maires, osez !
2 millions de Français achètent
chaque semaine de la presse people.
Passion-poisson,
attention !
Le charme de Nemo a opéré et les
aquariums s'installent dans les foyers. Mais il
faut être vigilant sur l'origine des poissons…
En effet, un rapport effectué par le Centre
mondial de surveillance de la conservation du
Programme des Nations Unies pour l'environnement
(PNUE-WCMC) s'inquiète face à la
constante augmentation du marché aquariophile
marin aux Etats-Unis et en Europe.
1 471 types d'espèces, plus de 20 millions
de poissons tropicaux et 12 millions de coraux
durs sont prélevés chaque année
de leur environnement naturel pour rejoindre les
aquariums domestiques. Les moyens utilisés
sont parfois cruels et dévastateurs. Certains
pêcheurs indonésiens utilisent par
exemple du cyanure de sodium pour paralyser les
poissons et les "cueillir" plus facilement.
Résultat : les coraux et micro-organismes
sont tués sur place et les poissons survivent
au transport mais meurent peu après leur
achat. La pêche pour aquariums, concentrée
essentiellement dans le Sud de l'Asie mais également
dans le Pacifique et l'Océan Indien, représente
un bénéfice de 200 à 330
millions de dollars par an et attire nombre de
pêcheurs locaux. Et pour cause : aux Maldives
par exemple, 1kg de poissons d'aquarium peut valoir
500 dollars quand les comestibles ne rapportent
que 6 dollars... Un problème sensible :
comment réguler le pillage de la mer sans
réduire les sources de revenu de certaines
régions ?
Rapport en anglais sur www.unep-wcmc.org
Forêt tropicale, vers un pillage volontaire
?
3e exportateur mondial de bois tropical et 1er
exportateur européen de bois tropical africain,
la France est friande de teck, acajou, palissandre.
Ces essences, qui semblent taillées pour
nos parquets, nos meubles ou notre mobilier de
jardin, sont pour la plupart issues d'un commerce
illégal.
Tous les ans, 14,2 millions d'hectares de forêts
tropicales disparaissent (soit l'équivalent
de l'ensemble des forêts françaises),
entraînant dans leur chute celle des peuples
autochtones et des espèces locales. Pour
y remédier, l'Union européenne vient
d'adopter un plan de lutte contre le commerce
de bois illégal. Cette première
avancée est basée sur des accords
volontaires et jugée trop superficielle
par l'association Greenpeace qui considère
que " des quantités considérables
de bois illégal continueront d'être
importée dans l'UE en provenance de pays
non-signataires d'accords ou de pays tiers spécialisées
dans les produits manufacturés et la transformation
du bois. Le tout avec la complicité et
l'impunité de certaines entreprises européennes
et de réseaux de criminalité organisée
". En attendant mieux vaut se tourner vers
les produits labellisés FSC (Forest Stewardship
Council). Ce label bénéficie du
soutien de toutes les organisations environnementales
et garantit une gestion forestière responsable.
http://eu.greenpeace.org/downloads/forests/
BriefingOnCommunicationOnActionPlan-Fr.pdf
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